Terres de Sources, de la ville à la campagne – accompagner la transition agroécologique au-delà de son territoire grâce à la protection de l’eau
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Gouvernance/politique
Articles
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Amale Zeggoud
2 juillet 2020, par Mathilde COUDRAY -
Dominique PATUREL : « Précarité et démocratie alimentaires »
28 octobre 2019, par Mathilde COUDRAY« L’essentiel c’est de comprendre la démocratie alimentaire pas juste comme un concept, qui changerait la façon de regarder le système alimentaire, mais c’est aussi une méthode la démocratie alimentaire. Avec cette façon de poser la question de la démocratie alimentaire, je regarde d’une part ce qui se passe du côté de l’aide alimentaire. Et là, on voit bien que l’aide alimentaire ce n’est pas juste quelque chose qui permettrait de donner à manger à des gens qui ont faim mais que l’aide alimentaire a une fonction de filière, et s’appuie sur le système productiviste tel qu’il existe.
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24/ A territorial approach to food insecurity factors using open access data
9 January 2023, by Mathilde COUDRAY– Justine Labarre, Unesco Chair in World Food Systems, Montpellier, France Claire Néel, INRAE, UMR Innovation, Montpellier, France Coline Perrin, INRAE, UMR Innovation, Montpellier, France Nicolas Bricas, Cirad, UMR MoISA and Unesco Chair in World Food Systems, Montpellier, France
Key points The work presented here complements the traditional measurement of food aid beneficiary numbers by proposing an index to identify territories with presumed food insecurity. This index is based on open (...) -
A ‘lived experience of food environments’ international decisionmakers panel: Enhancing policy impact through improved research evidence translation and communication
1 June 2021, by Mathilde COUDRAYMark Spires, Centre for Food Policy – City, University of London Sigrid Wertheim-Heck, Environmental Policy Group – Wageningen University and Research Michelle Holdsworth, UNESCO Chair in World Food Systems/Montpellier Interdisciplinary Centre on Sustainable Agri-food Systems – Montpellier, France Corinna Hawkes, Centre for Food Policy – City, University of London
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Food environments – the interface between people and the food system – play a critical role in shaping (...) -
Marcela D’Alva Patiño
2 juillet 2020, par Mathilde COUDRAYPréparer une politique agricole et alimentaire à Valence - Nouvelle gouvernance et trois ingrédients du terroir
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Benoit Daviron et Franck Galtier "Aux origines de l’agriculture industrielle"
27 octobre 2021, par Mathilde COUDRAYIntervention de Benoit Daviron et Franck Galtier du Cirad dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation 2021.
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Idrissa Nacambo
2 juillet 2020, par Mathilde COUDRAYLe système participatif de garantie, une solution pertinente au Burkina Faso ?
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Un cadre commun entre de multiples expériences ?
5 janvier 2018, par RoxaneUn des défis majeurs à venir sera de parvenir à nourrir durablement les urbains, car dans le même temps, la communauté scientifique s’accorde pour pronostiquer un avenir fait de risques de pénuries de ressources naturelles non renouvelables, liés notamment à l’urbanisation galopante.
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Food environments and EU Food Policy
28 June 2022, by Mathilde COUDRAYThe aim of this policy brief is to further sharpen understanding about food environments and what a ‘food environment approach’ entails for EU food policy and the transition to sustainable food systems.
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La question sociale de l’eau
21 juin 2022, par Mathilde COUDRAY