Dans la ligne de l’héritage de Mamadou Dia, premier chef de gouvernement sénégalais dans l’étape d’accession à l’indépendance (1957-1962), la Fondation Mamadou Dia pour l’économie humaine organise, le jeudi 6 novembre à l’Institut Agro Montpellier, en collaboration avec la Chaire et l’Association des Sénégalais de l’Hérault, une rencontre internationale consacrée aux communautés rurales africaines d’aujourd’hui comme fondement du développement participatif.
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Ou comment tisser de nouvelles alliances dans un contexte de mobilisation virulente des opposants à la transition agroécologique.
Des interviews d’experts, des animations interactives et des quiz pour maitriser les multiples dimensions des précarités alimentaires et contribuer à développer l’accès à une alimentation durable.
Faut-il privilégier le local ? Devons-nous remplacer la viande par des protéines végétales ? Faut-il lutter contre le gaspillage alimentaire ? L’aide alimentaire est-elle utile ? Découvrez quelques éléments de réponses aux questions soulevées dans notre ouvrage phare, "Une écologie de l’alimentation".
Une analyse des processus à l’œuvre, entre avancées et défis.
Panorama des politiques publiques espagnoles de lutte contre l’insécurité alimentaire.
Focus sur l’adaptation dans les chaînes agri-alimentaires et la consommation.
