Publications de l’année
So What | N°36, septembre 2026
Cuisiner pour « bien vieillir » : l’influence des politiques publiques de prévention en santéUne analyse basée sur une étude de cas menée auprès de l’association Les Insatiables, qui promeut une alimentation favorable à la santé et à l’environnement à travers des actions de prévention à destination des personnes âgées de 60 ans et plus.
En Bref | N°11, septembre 2026
Retour critique sur les trois premières éditions des Assises territoriales de l’agroécologie et de l’alimentationEntre professionnalisation et politisation, promotion du rôle des collectivités - et notamment la métropole d’accueil - dans la transition agricole et alimentaire territoriale : une lecture critique des enjeux et résultats des trois premières éditions (2019, 2022, 2024).
So What | N°35, septembre 2026
Ce que « bien manger » veut dire : le bien-être alimentaire comme clé de lecture des pratiques quotidiennesLes résultats d’une recherche mobilisant le concept de bien-être alimentaire auprès de populations étudiantes engagées au premier palier des études supérieures au Québec.
So What | N°34, juin 2026
Du vécu aux politiques publiques : repenser la lutte contre le double fardeau de la malnutrition chez les femmes et les jeunes enfants en ÉthiopieRetour sur les principaux résultats du projet TAMMIE.
En Bref | N°10, mai 2026
Manger : que d’émotions !Comment les émotions traversent aujourd’hui le champ de l’alimentation ?
Grand Angle | N°4, mai 2026
Insécurité alimentaire et politiques publiques au BrésilPanorama des politiques publiques brésiliennes de lutte contre l’insécurité alimentaire.
En Bref | N°9, avril 2026
L’accès universel à une alimentation de qualité : un levier de repolitisation et un vecteur de sens pour le travail socialPasser d’une logique d’assistance à une logique de participation. Analyse.